仙台、福島、山形を巡り、400km弱の距離を走ったであろうか。しかし疲労感は殆ど無く、秋晴れの景色や夕陽の美しさもあいまって、むしろ爽やか気分。
途中、これまた思いがけず、同級生の古川君が経営するレストランで、本人自らが焼いてくれた米沢牛ステーキを頂く機会を得た。
お肉屋さんも経営する彼が直々に焼いてくれたステーキ。
極上の味!
あまりの美味しさに、ソースやタレは一切使わず、塩胡椒のみにて完食。
食のみでは無い。同行のセンセ曰く「取材旅行をした」と言わしめるほど充実した一日。書きたいことは沢山あって書ききれない。
何れ改めて。
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